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酒店管理和开发公司TMC Hospitality 今天宣布收购 Buttonwood Farm & Winery，这是位于南加州圣伊内斯山谷的一座占地 107 英亩的葡萄园和农场。此次收购将与 加州领先的可持续农业公司Simpatica合作，作为首个农业旅游项目，使 TMC Hospitality 的投资组合更加多元化，继 今年早些时候在圣巴巴拉和棕榈泉开设两家Drift 酒店之后，进一步扩大其西海岸的足迹。 。

照片由希瑟·丹尼茨提供

梧桐农场和酒庄 (Buttonwood Farm & Winery) 本着可持续发展原则于 1968 年成立，最初是马匹和有机蔬菜农场的家园，随后于 1983 年引入了葡萄园和酿酒业。此后，这里的土地不断蓬勃发展，现在拥有 42 家酒庄。占地 1 英亩的庄园葡萄园、占地 10 英亩的农场(以时令农产品为特色)、酿酒厂设施、品酒室和花园、啤酒花庭院等。

Buttonwood Farm & Winery 以其波尔多和罗讷河谷葡萄品种而闻名，将继续维持葡萄酒生产、葡萄酒俱乐部和品酒室的运营。TMC Hospitality 还计划欢迎新的烹饪团队成员，并为酒店的主要餐厅 Buttonwood Kitchen 提供菜单，其中包括橄榄、桃子和杏仁等新鲜采摘的农产品。田园诗般的场地可以舒适地举办各种规模的活动和项目，从亲密的农场晚宴到大型婚礼和全年持续举办的企业活动。

“Buttonwood Farm & Winery 很荣幸能够加入我们不断增长的酒店项目组合，”TMC Hospitality 首席执行官 Philip Bates 说道。“作为我们的第一个农业旅游项目，我们对 Buttonwood 的未来感到兴奋，也对有机会在我们喜欢合作的社区中为当地人和游客创造特殊体验感到兴奋。”

Simpatica 创始人杰米·约翰逊 (Jamie Johnson) 表示：“我们期待与 TMC Hospitality 合作，并有机会进一步向南加州社区提供营养丰富的食品。” “我们对该地区土壤的熟悉程度以及对梧桐树未来的一致愿景是命中注定的，对可持续土地管理的承诺仍然是我们实践的最前沿。”

Buttonwood Farm & Winery 的加入标志着 TMC Hospitality 在南加州的深思熟虑的扩张，未来有机会在包括 Drift Santa Barbara 在内的项目之间产生协同效应，该项目距离酒店仅不到一小时车程。

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